45 €
IGP Saint-Guilhem le desert – Vin Rouge – 2018 – Mas de Daumas Gassac
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Robe ouge sombre. Belle intensité, bouquet complexe, notes de fruits rouges confits, coin, cacao torréfié. Attaque riche, bel équilibre entre rondeurs & tension. Tanins soyeux, grande élégance.
Cépages : 78% Cabernet Sauvignon, 5% Marlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot, 2% Malbec, 2% Pinot Noir, 4% variétés rares
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Variété rare |
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| Accords Mets / Vins | gibiers à plumes et à poils, mouton, canard rôti, pintade rôtie, boeuf, cèpes. |
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